Продукты:

На 4 порции:
1 ст л коричневого сахара
2 ст л горячей воды
1/2 ч л ванильной эссенции
75 мл Drambui (медовый ликер)
300 мл свежих сливок

Инструкции:

Растворить сахар в горячей воде. Дать остыть. Добавить ванильную эссенцию, ликер и сливки.

Охладить перед тем, как подавать на стол. Напиток можно хранить в холодильнике в течение 4х дней.

Продукты:

яичный желток,
2 ложки сахара,
немного меда,
стакан молока,
25 г коньяка или ликера,
корица и мускатный орех

Инструкции:

Когда-то в пунше должно было быть пять обязательных ингредиентов (словно punch значит на хинди «пять»): вино, сахар, пряности и чай.

Но с тех пор придумали множество новых рецептов.

Например, такой.
Взбить яичный желток с двумя ложками сахара и небольшим количеством меда, залить стаканом горячего молока и добавить 25 г коньяка или ликера. Посыпать сверху корицей и мускатным орехом.