Главная >> Все салаты >> Салат из крапивы с орехами по-грузински

Салат из крапивы с орехами по-грузински

Состав:

40 г крапивы, 25 г ядер грецких орехов, 25 г репчатого лука, 15 г кинзы, соль, перец.

Приготовление:

Крапиву заложить в кипящую подсоленную воду (20 г на 1 л воды) на 3 минуты, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, мелко нарезать. Ядра грецких орехов растолочь с солью. Добавить мелкорубленый репчатый лук и мелко нарезанную зелень кинзы. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Рекомендуем

Кулинарные рецепты Copyright © 2011. All Rights Reserved.