Состав:
100-200 г шампиньонов, 100 г твердого сыра, 2 яйца, майонез, соль.
Приготовление:
Шампиньоны вымыть, очистить от кожицы, отделить шляпки от ножек. Шляпки тоненько нарезать. Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Все смешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.