Состав:

Птица или дичь мякоть (готовая) - 60 гр.
Вареный картофель - 60;
Огурцы солёные - 40;
Салат зелёный - 10;
Шейки раковые - 10;
Яйцо вар. - 45;
Майонез - 70;
Соус «Южный» - 15;
Маслины - 10;
Пикули - 10;
Соль.

Способ приготовления:

Возьмите варёную (или жареную) домашнюю птицу, вареный очищенный картофель, свежие (или солёные) огурцы, яйца.Нарежьте это все тонкими ломтиками, а листья зелёного салата мелко нашинкуйте. Смешайте, заправьте майонезом, добавьте соус «Южный». После перемешивания продуктов уложите салат горкой в салатник и красиво оформите.