Главная >> Все ворые блюда из рыбы >> Рыба, запеченная в омлете

Рыба, запеченная в омлете

Состав:

Рыбное филе 400 г, мука 2 ст. л, подсолнечное масло 3 ст. л, лук репчатый 1-2 шт., яйца 8 шт., молоко 1/2 стакана, соль.

Приготовление

Филе с кожицей без костей нарезать ромбиками, посолить, обвалять в муке и обжарить до появления румяной корочки. Лук мелко нарезать и тоже обжарить. Затем рыбу уложить в горшочки, залить яйцами с молоком, и запечь в духовке.

Рекомендуем

Кулинарные рецепты Copyright © 2011. All Rights Reserved.