Главная >> все вторые блюда из овощей >> Бабка картофельная.

Бабка картофельная.

Состав:

картофель 900 г, яйца 2 шт., лук репчатый 50 г, масло сливочное 20 г, шпик 60 г, соль по вкусу.

Приготовление:

Сырой картофель очистить, промыть и натереть на терке. Добавить яйца, соль, все хорошо перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом, разровнять.
Запекать в духовке в течение 30 минут.
При подаче сверху положить пассерованный лук и кусочки поджаренного шпика.

Рекомендуем

Кулинарные рецепты Copyright © 2011. All Rights Reserved.